Samstag, 11. Februar 2017

Treaclemoon

Hallo meine Hübschen,es gibt gute Neuigkeiten !!!

Treaclemoon hat neue Düfte für den Frühling...

Ich darf euch berichten welche diese sind ...

Das erste Produkt ist :

Körperspray soft watermint rain 



Exotic lychee sorbet:

Beide kosten je 200 ml – 2,95 Euro UVP*

Das Zweite Produkt ist:


Körperpeeling soft watermint rain:


225 ml – 2,95 Euro UVP*

Deutschland (bei dm-drogerie markt, Rossmann, Müller, Budni)


Österreich (bei dm drogerie markt)
Körperspray soft watermint rain und exotic lychee sorbet:
200 ml – 3,95 Euro UVP*
Körperpeeling soft watermint rain:
225 ml – 3,95 Euro UVP*



*Unverbindliche Preisempfehlung UVP



Ich wünsche euch viel Spaß beim ausprobieren und ein schönes Wochenende :-)



Donnerstag, 4. August 2016

Gewinnspiel

Hallo meine lieben gerade hat auf meiner Gefällt mir Seite ein Gewinnspiel begonnen.🎊🎊🎉

Gerne könnt ihr alle mitmachen würde mich riesig freuen.

Eure Deniese

Sonntag, 19. Juni 2016

Türkische Künefe

Hallo meine lieben hier nochmal ein leckeres Rezept. Diesmal ein leckerer Nachtisch.
Wie Ingwer Wünsche ich gutes gelingen und guten Appetit 😋😋😋

Türkische Künefe

250 g Kadayif-Teigfäden
100 g Butter
2 TL Sirup, (Traubensirup)
250 g Mozzarella
n. B. Butter, zum Einfetten der Pfanne
n. B. Pistazien, gehackte, zum dekorieren
1 Tasse Zucker
1 Tasse Wasser
1 EL Zitronensaft

Zubereitung

Zunächst wird der Zuckersirup vorbereitet. Dafür werden Wasser und Zucker in einen Topf gegeben, zum kochen gebracht und ca. 10 Minuten vor sich hin köcheln lassen. Anschließend kommt der Zitronensaft hinzu und der Sirup muss für weitere 5 - 10 Minuten kochen und dann komplett kalt werden.

Dann werden die Teigfäden etwas kleingeschnitten und in eine Schüssel gegeben. Dazu kommt außerdem noch die geschmolzene Butter und der Traubensirup. Mit den Händen wird alles gut miteinander verknetet. Dann wird die Pfanne großzügig mit Butter eingefettet und eine erste Lage Teigfäden darüber verteilt. Mit einem Schälchen drückt man die Teigfäden dann schön platt (sehr wichtig) und der Mozzarella wird darüber verteilt. Anschließend kommt eine weitere Lage Teigfäden über die Mozzarella und wird mit einem Schälchen ebenfalls gut platt gedrückt. Bei den Mengenangaben, die oben aufgelistet sind, erhaltet ihr eine große Pfanne voll.

Nun wird die Pfanne auf mittlerer Hitze auf dem Herd  erwärmt den Teig von der einen Seite goldbraun gebraten und dann auf ein leeren Teller gewendet und vor der anderen Seite ebenfalls goldbraun gebraten.

Dann kommt ½ Kelle kalter Zuckersirup auf die Künefe.

Guten Appetit eure Deniese

Türkische Pide

Hallo meine lieben heute habe ich für euch ein leckeres Rezept 😄😄😄
Also gutes gelingen und guten Appetit 😋😋😋

Pide

Für den Hefeteig:
400 g Mehl
6 EL Olivenöl
1 Prise(n) Zucker
1 TL Salz
1 Pck. Hefe
150 ml Wasser, ggf. mehr oder weniger

Für den Belag:
300 g Käse, gerieben, z. B. Gouda
125 g Sucuk

Zubereitung

Alle Zutaten für den Teig mischen. Der Teig sollte ein geschmeidiger "Klumpen" sein. Diesen dann in eine verschließbare Schüssel geben und 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen. Nach dem Gehen sollte der Teig mit feinen Bläschen durchzogen sein und sich leicht ausrollen lassen.

Die Sucuk halbieren, die so entstandenen Hälften wieder halbieren und dann in ca. 0,3 cm starke Scheiben schneiden. Beiseite stellen. Den Käse reiben und ebenfalls zur Seite stellen.

Die Backbleche mit Backpapier auslegen. Dann den Teig auf eine bemehlte Unterlage geben und zu einer Rolle formen. Diese Rolle in 7 etwa gleich große Stücke zerteilen und diese Stücke zu Kugeln formen. Dann jede Kugel etwas platt drücken, zu einem Oval verformen und diese dann flach auf etwa 1 cm Stärke ausrollen. Die Ränder hochfalten, so dass ein etwa 1 cm hoher Rand entsteht. Die Enden so zusammenkneifen, dass eine abgerundete Spitze entsteht. Das sieht dann so aus wie ein Schiffchen
So weitermachen, bis man 7 Schiffchen hat.

Die Pide mit den Käsesorten bedecken. Zu guter Letzt mit Sucuk belegen und abgedeckt 10 Minuten ruhen lassen.

Die Pide im vorgeheizten Backofen etwa 20 Minuten backen. Die Ränder sollten schön goldbraun sein.

Guten Appetit eure Deniese

Donnerstag, 16. Juni 2016

Waffeln

250 gMargarine
230 gZucker, nach Belieben mehr oder weniger
2 Pck.Vanillezucker
500 gMehl
1 Pkt.Backpulver
700 mlMilch,
1Vanilleschote(n)
Öl zum Einpinseln des Waffeleisens
Zubereitung

Die Margarine schaumig schlagen und dabei langsam sowohl Zucker als auch Vanillezucker einrieseln lassen. Anschließend das Mehl mit dem Backpulver mischen und zusammen mit der Milch einrühren. Zum Schluss das Mark einer Vanilleschote hinzufügen.

Das erhitzte Waffeleisen mit Öl bepinseln (wichtig, da die Waffeln sonst festbacken) und den Teig einfüllen

Und dann genießen vielleicht mit puderzucker oder einfach pur 😄😄😄

Guten Appetit wünsche ich euch.

Eure Deniese

Mittwoch, 15. Juni 2016

Brötchen selber machen

Wer kennt es nicht es ist man hat mal wieder vergessen neue Brötchen zu kaufen oder man möchte einfach welche selber machen dazu habe ich ein super Rezept für euch. Was super einfach und super schnell geht.
Also viel Spaß und guten Hunger


Zutaten
1 Würfel Hefe
1 EL Zucker
600 ml Wasser
1 EL Salz
1 Kg Mehl

Zubereitung


Die Hefe mit dem Zucker in eine Schüssel tun. Wasser zugießen und das Salz einstreuen. Unter ständigem Rühren das Mehl nach und nach zugeben.

Jetzt werden kleine Brötchen daraus geformt.

Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und in den kalten Ofen geben bei ca. 200°.
Die Backzeit beträgt ca. 25-30 min.

Das Rezept reicht für ein Blech Brötchen.

ich habe noch Röstzwiebeln mit rein getan man kann auch getrocknete Tomaten oder Peperonis oder oder oder mit rein tun :-) je nach Geschmack




Gutes gelingen und ich hoffe euch gefällt mein neuer Beitrag 

Eure Deniese



Kuchen vom 1 Geburtstag meines Sohnes 19.10.2015

Hallo meine Lieben, 

ich habe gerade mal so die Fotos durchgeschaut und dabei dieses Fotos entdeckt und dachte ich zeige euch mal die Kuchen/Torten die ich zum ersten Geburtstag von meinen Sohn gemacht habe.

Mein Sohn hatte am 19.10.2015 Geburtstag und da hatten wir 2 Kuchen gebacken.

Der erste Kuchen war ein Fischkuchen 

Zutaten (für eine Springform,  26 cm):

Für den Teig:
200 g Margarine
200 g Zartbitterkuvertüre
200 g Zucker
4 Eier
250 ml Milch, Raumtemperatur
250 g Mehl
100 g Kakaopulver
1 Pck. Backpulver
Dekor:
200 g dunkle Kuchenglasur
viele bunte Schokolinsen ich habe Smarties verwendet
5 g weißes Fondant
Zubereitung:
Den Backofen auf 165° C (Umluft) vorheizen. Margarine und Schokolade getrennt voneinander im Wasserbad schmelzen. Beide Massen in eine Rührschüssel geben und abkühlen lassen.Eier mit dem Zucker etwa zehn Minuten schaumig schlagen. Anschließend die Milch hinzufügen und alles zur Margarine-Schoko-Masse hinzufügen. Alles gut verrühren.Mehl mit dem Backpulver und dem Kakaopulver vermischen und nach und nach zu der Ei-Schoko-Masse geben. Alles gut verrühren. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte oder eingefette Springform geben. Den Kuchen etwa eine Stunde (je nach Backofen auch 70 Minuten) backen. Garprobe mit einem Holstab machen: Bleibt nichts am Stab kleben, kann der Kuchen aus dem Ofen. Auskühlen lassen. In der Zwischenzeit die Schokolinsen farblich sortieren. So geht das Dekorieren später schneller.
 Damit der Kuchen auch nach einem Fisch aussieht einfach ein Dreieck vom Kuchen ausschneiden und mit der Spitze ans andere Ende des Kuchens wieder ansetzen: Das ist die Schwanzflosse. Nun kann der Fisch dekoriert werden. Kuchenglasur im Wasserbad schmelzen und die Seitenränder des Fisches mit Kuchenglasur bestreichen. Da die Kuchenglasur schnell fest wird, die Glasur auf dem Fisch nur reihenweise verstreichen und gleich die Linsen aufsetzen. Solange reihenweise verstreichen und Linsen aufsetzen, bis der Fisch und auch die Schwanzflosse vollständig mit Linsen bedeckt ist.
Aus dem weißen Fondant ein Auge formen, auf dem Fisch platzieren. Eine braune Schokolinse von einer Seite mit Kuchenglasur bestreichen und in die Mitte des Auges legen.
Die zweite war eine Torte und zwar eine Regenbogentorte 














Zutaten

525 g Butter, weiche

260 g Zucker

6 Ei(er)

3 Pck.Vanillinzucker

1 1/2 Pck.Backpulver

650 g Mehl

1/2 TL Salz

530 ml Buttermilch

6 Lebensmittelfarbe, bunt

225 g Frischkäse

225 g Puderzucker

Zubereitung

3 Eier trennen. 300 g Butter mit Zucker und Vanillinzucker schaumig aufschlagen. 3 ganze Eier und 3 Eiweiße hinzugeben und gut verrühren. Die übrigen Eigelbe anderweitig verwenden. Mehl, Salz und Backpulver vermischen und im Wechsel mit der Buttermilch unter die Butter-Eiermasse rühren.

Den Teig auf 6 Schüsseln aufteilen und mit je einer Lebensmittelfarbe einfärben. Wenn Ihr keine 6 verschiedenen Farben habt, macht das nichts, Ihr könnt auch weniger Farben nehmen. Wenn Ihr z. B. nur 3 Farben habt, müsst Ihr den Teig auf 3 Schüsseln verteilen. Oder die Farben entsprechend mischen.

Anschließend eine Portion gefärbten Teig in eine Springform geben, gleichmäßig verteilen und ca. zehn Minuten bei 170°C backen. Danach aus der aus der Springform nehmen und abkühlen lassen. Mit den anderen Farben ebenso verfahren.

Nun die Buttercreme zubereiten. Dafür einfach die restliche Butter mit dem Frischkäse und dem Puderzucker drei Minuten schlagen. Die Böden in den Farben eines Regenbogens (rot, orange, gelb, grün, blau, violett) aufeinanderlegen und dazwischen jeweils mit Buttercreme bestreichen.

Zum Schluss den gesamten Kuchen mit der Buttercreme bestreichen und verzieren. 

Die beiden Kuchen/Torten waren super lecker und auch ein super Hingucker :-)

Ich kann euch nur empfehlen diese nachzumachen für eure Kinder.

Also wie immer ich wünsche euch viel Spaß damit und hoffe es gefällt euch. 

Eure Deniese